Sal (qui signifie en portugais "sel", nommée ainsi à cause des mines de Pedra de Lume) est le nom d'une île de l'archipel du Cap-Vert ainsi que de la municipalité du même nom. L'île fait partie du groupe des îles du nord de l'archipel, les îles de Barlavento.

Histoire
Sal fut découverte le 3 décembre 1460 et nommée Llana mais il est possible qu'elle fut atteinte avant cette date par des navigateurs arabes. Comme le reste du Cap-Vert elle fut une colonie portugaise. Elle doit son nom actuel à la découverte de sel à Pedra de Lume en 1833, qui fut exploité jusqu'au milieu des années 1980, ce qui fit venir du monde sur l'île alors peu peuplée. L'Aéroport International Amílcar Cabral, construit en 1939 comme aéroport d'escale vers l'Amérique du Sud provoqua une migration interne vers Sal, principalement de São Nicolau. Depuis une vingtaine d'années le tourisme se développe également principalement à Santa Maria dans le sud de l'île.

Géographie
Mines de Pedra de Lume.Sal est la plus vieille île du Cap-Vert, sa formation ayant commencée il y a 50 millions d'années par le biais d'un volcan aujourd'hui éteint. L'île a une superficie de 216 km² et est relativement plate et sablonneuse (son point culminant, le Monte Vermelho ne fait que 406 m d'altitude).

Climat
Sal a un climat chaud et sec, les températures variant entre 20°C et 25°C durant toute l'année et dispose de 350 jours d'ensolleillement par an. Les vents viennent souvent du nord-ouest et des tempêtes de sable venues du Sahara peuvent s'y produire en janvier et en février.


Économie
L'île vivait auparavant de l'exportation de sel et de la pêche mais est désormais orientée vers le tourisme grâce à son climat et ses belles plages de sable blanc (complexes hôteliers de Santa Maria).


Administration
Sal forme une municipalité du Cap-Vert et ne compte qu'une paroisse, Nossa Senhora das Dores.

Villes
Espargos est la principale ville de l'île avec 5 758 habitants (8 000 avec Hortelão et Preguiça). Elle est située entre Pedra de Lume et Palmeira. 
Murdeira est un complexe touristique en plein développement avec beaucoup de résidences secondaires. 
Palmeira est un petit village de pêcheurs sur la côte ouest mais qui est en train de s'agrandir. 
Pedra de Lume, sur la côte est, est le plus ancien établissement de Sal et fut pendant des années le centre de l'exploitation du sel. Aujourd'hui il ne reste qu'un village peu peuplé. 
Santa Maria est un ancien village de salins qui est aujourd'hui l'un des plus importants points touristiques du pays. Environ 1 400 personnes y vivent. 
Terra Boa est l'un des seuls endroits de l'île où l'on pratique l'agriculture sur de larges surfaces, les autres endroits étant bien trop secs.